こんにちは！

長野県白馬村の樅の木ホテルブログ担当のMei♪です。

ほおずきといえば、きれいなオレンジ色の観賞用の植物ですが、実は食用ほおずきがあるってご存知でしたか?　食用のものも品種によって色は違うようですが、やはりきれいな色をしています。味はミニトマトとラズベリーを合わせたような甘酸っぱい味がします。白馬村では食用ほおずきの栽培が数年前から盛んになってきているので、今回はほおずきの紹介です。

こちらは白馬サンサン会のほおずきジャム（左）とほおずきスプレッド（右）です。ほおずきジャムはまだほおずきの形が少し残っています。ほおずきの甘酸っぱい味と、種のつぶつぶの食感がたまりません!!　そしてオーガニックほおずきを使った、ほおずきスプレッドはジャムと比べると少しマイルドな甘酸っぱい味。私はこちらのほうが好みでした。

パンに塗っていただきました。色もかわいいですね。ヨーグルトやアイスにトッピングしてもおいしそうです。

ほおずきジャムとほおずきスプレッドは各800円（税込）。白馬駅の近くののAコープハピアなどで販売しています。お値段は高いですがその価値ありのおいしさです。添加物を使っていないのでお子様にもいいかもしれませんね。

明日の長野の天気は晴れのち曇り。
気温は26℃/13℃の予報です。

Mei♪

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白馬も遅ればせながら、ようやく桜が満開になりました。白馬には有名な桜の名はありませんが、それでも写真映えする隠れ桜スポットがたくさんあります。というわけで今回は桜写真スポットをふたつご紹介します。

1．木流川散策路

白馬の観光名所としても有名な木流川散策路、桜もきれいなんですよ。時間がなくて写真を撮りに行けなかったので、去年葉桜になりかけた時期の写真になってしまいました（汗）
雪をかぶった北アルプス、桜、典型的な里山の風景が広がるとてもきれいな場所です。

木流川散策路についてはこちらをどうぞ
http://www.pref.nagano.lg.jp/hokuan/hokuan-nochi/kannai/soshiki/nochisebika/kinagashikawa.html　北安曇野地方事務所）

木流川散策路

2．白馬大通り

こちらは道路わきに車を止めて写真を撮る方が多い場所です。2000m級の迫力のある山並みと桜の景色は白馬村ならではの絶景です。

皆さまも桜と北アルプス、旅の写真にいかがでしょうか。

Mei♪

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今日の白馬は久しぶりの雪です!

今回はSounds Like Cafeに行ってきました!

こちらは信州ポークハンバーガー。ポークと焼きりんごの相性が抜群で、とにかくボリューム満点です。小食の方なら2人前分くらいはあるんじゃないかというくらいのボリューム満点さ。私ですか？　もちろん完食しました♪　奥のほうにちらっと見えるのは友人のベーコンバーガーです。とてもおいしかったらしく、2度目に行ったときにも同じものを食べていました（笑）

次回はLion Cafeです。お楽しみに～

Mei♪

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先日、お客様と八方尾根の山頂から八方池までトレッキングに行く機会がありました。

写真はそのときに撮った360度のパノラマ写真です。（クリックで拡大）

天気は晴れで、標高も高い事もあってとても涼しくさわやかでした。

八方池の周りでは、お弁当を食べている人や、登山用のガスコンロでコーヒーを沸かして

飲んでいる人もいて、とてもにぎやかでした。

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夏真っ盛りの北アルプス。都会の暑さを忘れて、ぜひ白馬へ来てみてはいかがでしょうか。

白馬樅の木ホテルでは、お子様連れからご年配の方までたのしめる各種トレッキングプランを

ご用意しております。ぜひ、この機会に信州・白馬へお越し下さい。

【体験】涼夏の白馬☆八方アルペンライン・チケット付プラン (ツイン）

【体験】涼夏の白馬☆八方アルペンライン・チケット付プラン (ファミリールーム3人）

【体験】涼夏の白馬☆八方アルペンライン・チケット付プラン (ファミリールーム4人）

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その他、ホテル専属ガイドと行くトレッキングプランや、栂池パノラマウェイプラン、

バイキング×バーベキュープラン等もございますので、ぜひ宿泊プランのページをご覧下さい。

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お客様のお越しをホテルスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

白馬樅の木ホテル
丸山

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いよいよ白馬のウインターシーズンがスタート、各スキー場も徐々に本気モードに突入。今年は全国的に寒冬との噂…楽しみ楽しみ！今年こそ春まで目一杯お楽しみ頂ける世界が認める「パウダースノー」と「大パノラマ」を体感してみてはいかが？是非ご予約お待ちしております。

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