レストラン『リネア』にて信州地酒飲みくらべ販売中！！
投稿日：2015年7月11日(土)
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今夏よりレストラン『リネア』にて楽國信州飲みくらべセットの販売を開始しました！
数ある長野県の地酒から選び抜いたおいしい冷酒を飲みきりサイズの180mlビンにてご提供♪♪♪
岡谷 豊島屋 純米吟醸原酒『神渡』
低温で丁寧に譲した純米あ吟醸です。旨みと酸味のバランスのとれた鮮明な広がり感のある純米吟醸の原酒です。
下諏訪 菱友醸造 超辛純米『御湖鶴』
スッキリした味わいに仕上がる特製を生かし、通常の仕込みよりも発酵を進めた超辛口の味わい
松本 大信州酒造 純米吟醸『大信州』
旨みがあって『軽快』な味わい。飲み飽きしない上品な口当たり、ふくよかな米の旨み、口中で開く吟醸香
一度、当ホテルに来られた際はご賞味ください☆☆☆
レストラン
のりちゃんののりのり山歩記 Vol,7
投稿日：2015年6月28日(日)
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今回は白馬の山で観察できる希少植物のお話しです。
まずは八方根です。
『ノッポウウスニキソウ』です。
スイスのエーデルワイスの仲間と言われる『ミネウスユキソウ』の八方根固有種です。
今、この花がとても見頃です。
次がミヤマアズマギクですが・・・
この写真を観てください
筒状花の真ん中から舌状花が飛び出しています。
花の下、総苞部を見ましたが、何の変化もありませんでした。
突然変異ですかね～～。
次が『ヤマトキソウ』です。
小さな花ですが、絶滅危惧種となっています。
これから7/15頃までが見頃です。
次が花ではありませんが五竜の地蔵池の様子のお話です。
池の端、ミズバショウの上に白い綿菓子の様なものわかりますか？
拡大したものがこちら
7/10頃まで観察できると思います。
あっ、スイマセン、『モリアオガエル』の卵です。
当ホテルの浴衣の様な色、明るい緑色です。
それではまた来週。。。
ホテル専属山岳ガイド：のりちゃん
【利根川蕎麦店に行ってきました！！】
投稿日：2015年6月22日(月)
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本日はお昼休みにランチへ『利根川蕎麦店』にお邪魔しました！
レトロな作りのお店で、昔はなんでも置いてるお店だとか（砂糖や野菜、農機具などなど・・・）
よろずやだったんですかね・・・
まず、お店に入るとかわいいカエルの置物が出迎えてくれます。
店内はこんな感じ・・・
（ＢＧＭにジャズが流れていておしゃれさ満点！！）
い
天ざるそばを頼みました！
綺麗に盛り付けがされていて満足のいくランチを頂きました。
利根川蕎麦屋は飯森駅より徒歩7分くらい国道沿いにあります。
フロント：Ｄ・MARUYAMA
のりちゃんののろのろ山歩記 Vol,6
投稿日：2015年6月16日(火)
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今回は栂池自然園です。
6/11 現在、木道は約20～500cm位雪が残っています！
あと、10日もすれば水芭蕉湿原の水芭蕉はかなり楽しめると思います。
6/20～7/10位が見頃
園入口の川には食べごろの岩魚が美味しそうに泳いでいました。
さて、今頃の栂池の穴場と言えば
ゴンドラ終点から徒歩3分、ロープウェイに向かって左側の所から入る
栂ノ森湿原が花がいっぱい咲いていて見頃です。
また、花は少なかったのですがダケカンバの新緑の緑が素晴らしく美しかったです。
では、また来週！
ホテル専属山岳ガイド：のりちゃん
のりちゃんののろのろ山歩記 Vol,5
投稿日：2015年6月11日(木)
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いつになったら山の様子を伝えるんだ！！と言う批判の中、始まりました山歩期です。
お待たせしました。今回は八方根の様子をお伝えします。
花はそこそこ咲いています。
アルペンクワットの横にシラネアオイが咲いていますし、黒菱平の鎌池はミズバショウが咲き誇っています。
八方池までの登山道は尾根道しか開通していませんから結構、体力がいります。
※急な階段
ただ雪はいつもの年より早く溶けていますので代三ケルンまでの池側までは雪を踏まずに行けます。
ただ、第三ケルンが作り変え工事の6月6日から入りましたのでもしかすると下の道になります。
そうなると50ｍくらい雪の上を歩く事になります。
※まぁ平らな所ですから慎重に歩けば大丈夫です。
さて、新緑と残雪のコントラスト
ユキウリソウやチングルマ、ミヤマアズマギクなど花が咲き始めてますので
皆さんどうぞお越しください。
6/8からガイドを再開しました！栂池高原、八方池までお連れしますので詳しくはホテルまでお問い合わせください。
ホテル専属山岳ガイド：のりちゃん
