秋の味覚
投稿日：2011年10月8日(土)
カテゴリ：
新メニュー / New Restaurant Menu
☆9月～11月は秋の特別コースメニュー☆
9月～11月は白馬周辺＆信州の採れたて秋野菜、この時期だけ蜜が入る信州りんごを使った、季節限定の秋メニューをお召し上がり頂けます。八方温泉と紅葉、そして秋グルメをぜひご堪能下さいませ。
【秋の特別コースメニュー（9月～11月末）】
・信州サーモンのマリネ サラダ仕立て
・秋の収穫祭♪秋野菜がたっぷり入ったトリッパのスープ
・日本海直送～真鯛のゴマ風味バターソース～
・季節の特製ソースで頂く黒毛和牛ステーキ（秋は塩尻産赤ワインソースに信州キノコを添えて）
・信州川中島産りんごパイと洋梨のシャーベット添え
※仕入れ内容等により、やむを得ずメニューを変更させて頂く場合がございます。
そんな白馬の秋ならではの味覚を堪能して頂く為「【味覚の秋】★35周年記念 ★1日5組限定DXプラン」をご用意。
是非お待ちしております！
