1. 白馬樅の木ホテル
  2. スタッフブログ

スタッフブログStaff Blogスタッフより、日々のヒトコマをお贈りします

今年からさくらんぼ注文販売を始めます!


毎年恒例で大人気のりんご注文販売に引き続き、今年から初めてさくらんぼの注文販売をはじめます!! 長野市周辺で収穫、厳選された新鮮でおいしいさくらんぼをご自宅まで。贈り物にもピッタリです。

注文受付開始日: 6月20日
値段: 1kg(500g×2パック)4320円(税込) + 送料、クール便代
品種: 佐藤錦など。詳細はスタッフまで。
お届けまでの日数: さくらんぼの収穫状況によります。

長野といえばりんごですが、他にもさくらんぼ、あんず、もも、栗などもおいしいことで有名なんですよ。長野の豊かな自然の中で育ったさくらんぼ、いかがでしょうか。1kgというと少し多めですが、甘くておいしいさくらんぼの味に手が止まらなくなること間違いなしです。

Mei♪


ジビエ


最近ニュースなどでも注目されてるジビエ、だんだんジビエが食べられるレストランが増えてきましたね。ここ白馬でもおいしいジビエを食べられるお店があるので今回は食レポです。

LUCE(ルーチェ)の自家製鹿肉バーガー。かなりのボリュームです。おいしそうでしょう? ジビエといえば独特の香りがあって食べにくいイメージでしたが、意外と香りは気になりませんでした。ジビエとは天然の野生鳥獣の食肉のことで、スーパで買ってくる食材とは違います。普段は考えることもありませんが、食べ物のありがたみについて考えさせられたランチでした。

LUCEはホテルから徒歩3分です。信州そばを食べすぎて飽きてしまった方、ジビエに興味のある方はぜひいかがでしょうか。ほかにもおいしいニューもあるのでオススメですよ!

https://www.facebook.com/luce.hakuba/ (LUCE ホームページ)

Mei♪


大雪渓 夏の限定純米酒


こんにちは、売店スタッフの若林です。
今日の白馬は、前回のブログ更新時にお伝えしたような寒さも去り、日中は暖かく、夏の訪れを感じさせる一日でした。

さて、今回は夏限定で販売される「大雪渓 夏の純米酒」 ご紹介したいと思います。

「大雪渓 夏の純米酒」は、長野県産美山錦を100%使用して仕込んだ純米酒であり、生のまま低温で貯蔵し、瓶詰めする直前に火入れ殺菌をした生貯蔵酒です。生貯蔵酒ならではのフルーティーでフレッシュな味わいと、幅のある味わいの熟成を併せ持つお酒となっているそうです。
冷酒、常温、ぬる燗とさまざまなバリエーションで飲めるのも魅力的ですね。
辛さレベルは五段階のうちの4で辛めのお酒となっております。

また売店では、菰樽に入った「大雪渓」や「大雪渓ポーチ」、「おちょこ」なども豊富に取り揃えております。

新緑と残雪のコントラストを眺めながら、大雪渓グッズを持って、白馬の自然と「大雪渓 夏の純米酒」を堪能してみてはいかがでしょうか♪

Wakabayshi


【スノーハープ ホタル見学ツアー】


晴天の日が続く白馬ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

梅雨入りをしたのに関わらず、ここ白馬では天気がいい日が続いています!
白馬の山々も綺麗に観えますよ~♪
この時期が一番良い季節です!

さてさて、樅の木ホテルでは今年からホタルの観賞ツアーを開催します。

白馬村でクロスカントリーの競技場になった『スノーハープ』は6月~7月にかけてゲンジホタルが
飛んでいて、幻想的な雰囲気なんです!
ツアーの開催期間は6/30~7/17、19:45にホテル発のバスでお送りします。

夏休みには少し早いですが、幻想的に飛んでいるホタルを見に来て下さいね~♪

D,Maruyama


りんご焼き


こんにちは、売店スタッフの若林です。

最近では少し肌寒い日が続いておりますが、そんな時は、お家で温かいお茶と甘いものを食べて、ほっと一息ついてみるのはいかがでしょうか。

そこで、今回ご紹介するのは、売店の人気商品「りんご焼き」です。

 

こちらの「りんご焼き」、りんごの形をしており、とても可愛らしいお菓子です。

また、中には信州のりんごで作った甘いジャムが入っています。

外は柔らかくふわっとした食感で、それがジャムと絡んで口の中にりんごの甘みが広がります。

見た目も良し、味もよし、さらに一袋12個も入っていて650円と、お手頃価格となっております。

 

また、パッケージも和紙で作られた巾着袋に、りんごの絵が描かれており、上品でお土産にもぴったりです。

 

お土産にはもちろん、自分への小さなご褒美として「りんご焼き」をぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか♪

 

Wakabayashi