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スタッフブログStaff Blogスタッフより、日々のヒトコマをお贈りします

山の幸☆

投稿日：2010年6月25日(金)
カテゴリ： 未分類

こんにちは！

暑い日が続きますね。

昨日はご近所さんに山ウドを頂いたので、きんぴらと天ぷらにしてみました♪

100623_1819~01

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ有る所には有るものですね！

今回はきんぴらに唐辛子とごま油を入れてピリ辛にしてみました。

ウドはアクが強いので、細めに切っていただいた方がおいしいです。

冷蔵庫で1晩寝かせるともっとおいしくなりますよ。

ご飯がすすみます♪

白馬にはおいしい山菜があるので、幸せを感じる瞬間です（＾０＾）

written by NABE

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今日の白馬より

投稿日：2010年6月25日(金)
カテゴリ： 未分類, 白馬情報 / Hakuba Info

2010-06-25

こんにちは
白馬村の重要伝統的建造物保存地区に選定されている青鬼（あおに）集落から望む今日の北アルプスの山々です。
午前中は、山に雲がかかっていません。
夏も見処満載の白馬村からでした。
BAYASHI

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