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スタッフブログStaff Blogスタッフより、日々のヒトコマをお贈りします

樅の木ホテル限定ほおずきパウンドケーキできました。


白馬はこのところパウダースノーに快晴でスキー日和が続いています。

 

実はしばらく前から売店で販売していたのですが、樅の木限定のほおずきパウンドケーキができました! 今回のブログはほおずきパウンドの紹介です。

ほおづき

おすすめポイント

  1. 吉川料理長と長野市の善光寺下の人気ケーキ屋さんが試行錯誤しながら作ったこだわりのパウンドケーキです。

 

  1. 白馬サンサン会の皆様が丁寧に育てた食用ほおずきをたっぷり使用しています。

http://www.hakuba33.com/ 白馬サンサン会ホームページ

 

  1. おいしい! しっとりしていてほおずきとクルミのバランスが絶妙な大人の味です。

 

 

紅茶やコーヒーと一緒に、白馬のお土産にいかがでしょうか。

 

ちなみに英語版POPはこんな感じです。

 

Mominoki Hotel Homemade

Cape Gooseberry and Walnut Pound Cake

A rich and delicious Mominoki Hotel original homemade pound cake with Hakuba cape gooseberry and walnuts.

Goes well with tea or coffee.

No artificial. This pound cake contains whisky.

Mei♪